今回は、良質なミネラル(無機質)についてご紹介します！！
ミネラルはビタミンと同様に体の機能の維持、調節に欠かすことの出来ない栄養素です！
とても少ない量で重要な働きをします。
しかし、とりすぎても弊害があるので、バランスよく摂取することが重要です。
ではまず、カルシウムです(^_-)-☆！
カルシウムは、牛乳などの乳製品、干しエビなどに含まれています。
主な働きとしては骨や歯の形成、精神の安定です。
欠乏すると骨がスカスカになってしまいます。
続いてはカリウムです。
カリウムは昆布、さつまいもなどに含まれています。
主な働きは、血圧の上昇を抑えます。不足すると手足のしびれなどがおきます。
続いては、マグネシウムです。
ナッツ類、魚、海藻などに含まれます。
主な働きは筋肉の働きを促進、体温や血圧の調節です。
欠乏するとイライラしやすくなったり、足がつってしまったりします。
以上です(=^・・^=)！！！！